KLIK dan DAFTAR SEKARANG DI AGROSUKSES: Dapatkan Pendanaan, Permodalan, Pemasaran, Kemitraan, dan lain-lain khusus di bidang: Perikanan, Perkebunan, Pertanian, Peternakan, Kehutanan, dan Agroindustri. (AGROSUKSES, Mitra Agro Terpercaya Sejak 2013).

CARA PESAN: (1). Transfer ke Rekening Mandiri: 127.000.631.8081 a/n PT. Agromania Mitra Artha uang sejumlah Rp 425.000. (2). Setelah transfer, infokan ke kami via SMS/WA ke nomor: 0822-4665-9164 dengan format "Ekspor, Nama Anda, Alamat Lengkap Anda". Contoh: Ekspor, Mira, Jl. Belimbing no.9 Kemang Timur Jaksel 12150. (3). Pesanan Anda langsung dikirim dan resi pengiriman kami kirim ke nomor Anda agar Anda bisa melacak pengiriman.

SEDIKIT INFO: Bisnis ikan sidat semakin banyak dilirik orang. Ikan asli Indonesia yang bernama latin anguilla sp dan mengandung gizi yang sangat tinggi (mengalahkan ikan salmon) ini telah membawa berkah pundi2 rejeki bagi banyak orang: mulai dari remaja, ibu rumah tangga, wiraswasta, karyawan, hingga pensiunan. Peluang bisnis terbaik saat ini dan bisa dilakukan oleh siapa saja.

Buah Salak/ Salaca edulis (Buah Unggul Indonesia)



Salak (Salaca edulis) termasuk keluarga Palmae dengan batang-batang tertutup oleh pelepah daun yang tersusun rapat sekali. Buahnya tersusun di dalam tandan (tersekap di antara pelepah daun) dan bersisik cokelat. Rasa daging buah ada yang kelat, asam, manis, dan kelat asam manis. Namun kualitas buah salak yang dikehendaki konsumen umumnya mempunyai daging buah yang tebal, bijinya kecil, kadar taninnya rendah, manis, kesat (tidak berair), warna kulit buah kecokelatan.

Salak pondoh, salak condet, salak bali, salak sleman, dan salak penjalinan adalah varietas-varietas salak yang telah memenuhi kriteria tersebut dan sudah dikenal umum. Salak pondoh, berasal dari Desa Soka, Kabupaten Sleman. Inilah varietas satu-satunya yang secara resmi telah dilepas oleh Menteri Pertanian sebagai kultivar yang unggul. Ada 3 macam warna kulit salak pondoh, yaitu yang disebut salak pondoh merah (warna kulit cokelat kemerahan), pondoh kuning (warna kulit cokelat kekuningan), dan salak pondoh hitam (warna kulit cokelat kehitaman). Dari ke-3 jenis tersebut pondoh hitam yang warnanya kurang menarik, tetapi paling enak rasanya. Ukuran salak ini kecil, berat kira-kira 30-100 g. Warna daging buah putih kapur, rasanya manis (terutama pondoh hitam), tidak masir, dan bijinya kecil-kecil seperti salak bali. Keistimewaan salak ini terutama dilihat dari sifat buahnya. Buah yang masih muda, rasa daging buahnya sudah manis, gurih (tanpa "rasa" kelat), apalagi jika sudah tua.

Salak condet, berasal dari Desa Condet, Jakarta. Ukuran salak ini bervariasi dari kecil, sedang, sampai besar. Warna kulit buah cokelat sampai kehitaman. Daging buahnya sangat tebal, rasanya bervariasi dari manis sampai manis agak kelat, masir, dan kesat. Menurut Sobari (1984) persentase komposisi daging buah salak condet lebih tinggi daripada jenis salak lainnya yaitu sebesar 71,08 diikuti salak sleman 67,44; salak pondoh 67,07; dan terkecil salak bali sebesar 65,36.

Salak bali, berasal dari Sibetan, Bali. Ukuran salak bali kecil sampai sedang. Warnanya cokelat muda cenderung ke arah cerah, dan mempunyai sisik yang lebih halus dari salak- salak lainnya. Daging buahnya tebal, manis rasanya, kering, tidak masir serta mempunyai biji kecil dan tunggal.

Di Kabupaten Sleman, Yogyakarta, selain ditemui salak pondoh ada juga disebut salak gading dan salak kembang arum (berasal dari Desa Kembang Arum). Antara ke-2 jenis salak ini warna dan rasa dagingnya hampir sama yaitu putih kekuningan; manis sampai manis agak kelat dan masir. Perbedaannya terdapat pada warna kulit serta ukuran buahnya. Salak gading warnanya kuning gading mengkilap, ukuran buah sedang; sedangkan salak kembang arum warnanya cokelat, ukuran buah kecil, sedang sampai besar.

Salak penjalinan tidak kalah mutunya dari salak lain. Salak ini berasal dari Bangkalan, Madura. Bentuknya kecil, warna kulit buah cokelat kekuningan, dan yang penting
rasa daging buahnya manis, renyah, dan masir. (http://www.agrosukses.com).

Posting Komentar

  © Pasar Agro Online Indonesia by Agrosukses.com 2016

Back to TOP