GRATIS EBOOK:

Bonus 3 Sekaligus:

Buah Manggis/ Garcinia mangostana (Buah Unggul Indonesia)




Manggis (Garcinia mangostana) merupakan tanaman asli dari Asia Tenggara, termasuk di antaranya Indonesia, tetapi sayang para petani belum tertarik untuk membudidayakannya secara komersial. Padahal buah manggis cukup banyak penggemarnya terutama di Pulau Jawa. Tanaman manggis tergolong tanaman yang tidak 'rewel', umumnya selalu cocok dengan daerah-daerah pertanaman rambutan, durian, dan salak. Ini merupakan potensi besar untuk meningkatkan produksi buah manggis. Salah satu kekurangan tanaman manggis yaitu hanya bisa diperbanyak dengan biji, sehingga baru bisa berbuah setelah berumur 10-15 tahun. Faktor inilah yang menyebabkan para petani buah enggan untuk mengusahakan tanaman manggis secara komersial.

Varietas unggul lokal manggis pun belum diketahui masyarakat luas. Mereka hanya tahu ini buah manggis begitu saja. Tidak seperti rambutan, durian, jeruk, ataupun tanaman buah yang lain, masyarakat sudah banyak tahu varietas mana yang unggul dan populer. Ini merupakan tantangan bagi ahli-ahli pertanian untuk menelitinya.

Buah manggis yang umum dimakan oleh masyarakat pada saat musim buah manggis adalah manggis-manggis lokal yang nama ilmiahnya Garcinia mangostana, sedangkan varietas-varietas belum diketahui secara jelas (perlu penelitian lebih lanjut). Buahnya bulat, dengan diameter ± 6 cm, kulitnya tebal dan berwarna merah tua sampai ungu bila telah matang, dan bergetah (makin tua getah makin berkurang). Buah manggis berjuring (seperti duku) 4-8 buah (bisa dihitung dari luar yaitu dengan melihat celah di bagian dasar buah); tiap juring terdiri atas daging buah yang putih warnanya, lunak, dan manis serta enak rasanya*, tiap juring ada yang berbiji dan ada pula yang tidak berbiji; biji berwarna cokelat kehitaman. Buah manggis bisa digunakan sebagai buah meja ataupun dikalengkan (dibuat sirup, sari buah, dan sebagainya). (http://www.agrosukses.com).

Powered by 123ContactForm
 

Agrosukses Pustaka Info | www.agrosukses.com, Pasar Agrobisnis Online, Email: admin@agrosukses.com, SMS: 0 8 1 1 1 8 5 9 2 9